هشدار جدی درباره مضرات مصرف دل و جگر

حضرت علی بن موسی الرضا (ع) در رساله ذهبیه فرموده‌اند: افراط در خوردن کلیه (قلوه) گوسفند و تودلی‌های آن مثانه را دچار اختلال می‌کند.تغییر مثانه عبارت از اختلال مجاری ادرار و احتمال ایجاد سنگ مثانه است.

اختلال مجاری ادرار مختلف است، سوزش ادرار هنگام دفع بول- تسلسل بول- تقطیع بول- ادرار زیاد‌تر از حد معمول و ... از جمله این اختلالات هستند.

تودلی‌های گوسفند دارای مقدار زیادی ویتامین "ب" هستند و از این جهت زیاد خوردن آن‌ها با توجه به این که فرمان‌های معده و روده خود سازنده این نوع ویتامین می‌باشند، بیشتر از حد لزوم بدن را از این نوع ویتامین اشباع می‌کند و زیاد شدن این نوع ویتامین در بدن، موجب کمبود ویتامین‌های دیگر خصوصا ویتامین‌های " آ. " و " د. " می‌شود که سبب اختلالات مثانه وعفونت چرکی ورم پروستات و بیماری دیابت می‌شود.

کسانی که به انواع بیماری‌های فوق و اختلالات مثانه دچار شدهاند باید مقدار زیادی ویتامین " آ. " و " د. " مصرف کنند و از مواد سفید‌های به مقدار زیادتری استفاده کنند.ویتامین " د " در گوشت ماهی و روغن کبد آن، شیر، کره، سبزیجات و کاهو خصوصا برگ‌های روی آن به مقدار زیادی یافت می‌شود.تودلی‌های حیوان نیز از این ویتامین بسیار دارد، ولی در خوردن آن نباید افراط کرد که نتیجه معکوس به دست می‌آید.